Фермер из Канашского района планирует обеспечить индюшатиной всю республику
- 1069
- ...
- 1
Фермер из Канашского района планирует обеспечить индюшатиной всю республику.
Обеспечить всю Чувашию индюшатиной и выйти на промышленные масштабы в России. Разведением породистых индюков занялся фермер из Канашского района Эдуард Шамуков. Для того, чтобы быть успешным, нужно найти свою нишу - считает фермер. Эта область практически не занята. Доля индюшатины в общем объеме производства мяса в России незначительна - около 3 процентов. Фермер собирается популяризовать пока еще не привычный для россиян продукт.
Разводить индюков Эдуард Шамуков начал в прошлом году. Захотелось попробовать, - рассказывает фермер. Хозяйство еще недавно специализировалось на производстве зерна, его выращивали на площади более тысячи гектаров. Однако, как показывает опыт, заниматься одними зерновыми культурами нерентабельно. Поэтому и решил дополнительно завести индюков. Птиц закупили в Ставропольском крае. Порода "Универсал" получилась путем скрещивания нескольких пород. Эти индюки отличаются выносливостью, неприхотливостью в питании и выращивании. За 17 недель самец может достигнуть веса в 6 с половиной килограммов. Это самые крупные птицы среди представителей других пород. Птицы стрессоустойчивы, хорошо чувствуют себя на пастбищах. За птенцами, тем не менее, нужен тщательный уход.
- Сейчас уже выросли, не такие капризные, когда маленькие, капризные, нежные существа,- рассказала работница хозяйства Людмила Филиппова.
Кормят индюков два раза в день. Для них готовят специальную питательную смесь, корма выращивают сами. В качестве подстилки используют опилки и шелуху семечек, благодаря чему удается сохранять тепло в помещении, где обитают птицы. Фермер уже нашел своих покупателей. Мясо реализуют в основном в Чувашии, но в будущем хотелось бы расширить границы, говорит Эдуард. Мясо индейки в России еще не так популярно, как за рубежом. А между тем индюшатина считается самым диетическим видом мяса.
- Хотелось бы выйти на промышленную основу - круглый год чтобы мы поставляли нашим потребителям диетическое хорошее мясо. Ко мне обращались даже люди с разными болезнями,- рассказал фермер Эдуард Шамуков.
Планы большие. Чтобы их осуществить, необходимо еще многое сделать. Эдуард Шамуков хочет реконструировать помещение для индюков, провести газовое отопление. А также построить инкубатор и ясельную группу для птенцов.
Похожие новости
- 38
- ...
- 1
В Чувашии введена новая система платы за электроэнергию.
Тарифы на электроэнергию теперь зависят от объема потребления.
- 38
- ...
- 1
- 12
- ...
- 1
Налоговый вычет при выполнении нормативов ГТО введут в России
Президент Владимир Путин, выступая с посланием к Федеральному собранию, сообщил, что с 2025 года тем, кто успешно сдает нормативы ГТО, будут предоставляться налоговые вычеты. Аналогичную поддержку окажут гражданам, которые регулярно проходят диспансеризацию.
- 12
- ...
- 1
- 14
- ...
- 0
7 мая 2024 года в Канаше ожидается отключение воды по улицам Пушкина, К. Маркса, пр. Ленина, Волгоградская
7 мая 2024 г. с 9-00 до окончания работ в связи с проведением работ по замене пожарного гидранта по ул. Разина будет временно прекращена подача холодной воды, уведомляет МУП "Водоканал".
- 14
- ...
- 0
- 7
- ...
- 1
В республике стартовал прием документов на грант "Агростартап"
Конкурс продлится с 4 мая по 2 июня.
- 7
- ...
- 1
В Канашском районе возобновили подачу тепла в соцучреждения
Администрацией муниципального округа принято решение по восстановлению подачи отопления во все учреждениях образования и медицины, сообщила пресс-служба МО.
- 17
- ...
- 1
Лучшие в сфере управления муниципальными финансами определены в Чувашии
По итогам 2023 года лидерами рейтинга стали Красноармейский и Чебоксарский округа, а также города Канаш и Новочебоксарск.
- 17
- ...
- 1
- 15
- ...
- 1
В Чувашии объявлен приём заявок на гранты для семейных ферм и сельхозкооперативов
Приём заявок стартовал 27 апреля 2024 года.
- 15
- ...
- 1
- 17
- ...
- 0
Декларационная кампания по доходам, полученным физическими лицами в 2023 году близится к завершению.
С начала года в республике представлено около 109 тыс. деклараций, из них 96% в электронном виде.
- 17
- ...
- 0
В Канашском районе приступили к севу зерновых и зернобобовых культур
Одним из первых на весенний сев вышли земледельцы КФХ Андрея Семёнова (с. Вутабоси), сообщает пресс-служба администрации района.
Глава Минсельхоза России Дмитрий Патрушев посетил Канашский район
Кооператив «Мелилотус» (расположен в д. Новые Шальтямы), продемонстрировал пример объединения фермеров. С господдержкой здесь построен цех по фасовке мёда, выпуску медового кваса и производству иван-чая.
- 33
- ...
- 1
Установка «электропастухов» без должного оформления земли будет считаться самозахватом.
Самовольное занятие земельного участка влечет наложение административного штрафа.
- 33
- ...
- 1
- 8
- ...
- 1
Несмотря на санкции, с начала 2024 года агропром Чувашии экспортировал более 6 тысяч тонн продукции
Самыми востребованными видами продукции республики в других странах стали мясо птицы, кондитерские изделия, масличные культуры, семена вики, картофель, лук-севок, сообщает Минсельхоз Чувашии.
- 8
- ...
- 1
- 20
- ...
- 1
Сегодня Глава Минсельхоза РФ Дмитрий Патрушев с рабочей поездкой прибыл в Чувашию. В программе - посещение ряда сельхозпредприятий, в том числе в Канашском округе
Свой визит федеральный министр начал с диалога с Главой региона Олегом Николаевым.
- 20
- ...
- 1
- 11
- ...
- 1
12 апреля 2024 года в кадровом центре города Канаш прошел региональный этап Всероссийской ярмарки трудоустройства
Более 60 человек получили индивидуальное предложение работодателей.
- 11
- ...
- 1
В Канашском районе открылся месячник-ярмарка выходного дня «Весна - 2024»
Ярмарка открылась на территории Канашского сельскохозяйственного рынка, расположенного по адресу: д. Большие Бикшихи, ул.Привокзальная, д.2.
В Канашском районе начались весенне-полевые работы
В 2024 году посев зерновых культур запланирован на общей площади 20260 га. Также посадка картофеля запланирована на 150 га, овощей на 20 га, технических культур на 5900 га, и кормовых культур на 6900 га.
В Шальтямах начали выпускать ассорти новых купажей травяного чая
В СППК «Мелилотус» начали выпускать ассорти новых купажей травяного чая в крафт-пакете объёмом 100 грамм и новые подарочные наборы волшебных вкусов в стеклянных баночках, об этом сообщили в пресс-службе администрации Канашского района.
- 34
- ...
- 1
В Канаше начато строительство производственного цеха по производству прицепов и полуприцепов
Обществом с ограниченной ответственностью «АСТРА» на территории индустриального парка города Канаш начато строительство производственного цеха по производству прицепов и полуприцепов.
- 34
- ...
- 1
Сухие супы для участников СВО от Шибылгинской школы
Работники Шибылгинской школы Канашского района сушат овощи с мясом и собирают пакеты с супом для солдат – участников спецоперации. Его не варят в кастрюлях, не разливают по банкам. Его фасуют по пакетам, потому что суп этот - сухой.
На территории глэмпинга в Канашском районе прокладывают инженерные коммуникации
На территории будущего места экотуризма возведут 86 комфортных и обустроенных домов. Одни будут расположены у воды, другие – в кронах деревьев. Изготовление модульных сооружений на деревьях уже началось.
Отзывы и комментарии к новости
1) Настольные браузеры Firefox, Pale Moon, Mypal: в разделе "Настройки - Приватность и защита" добавьте наш портал https://kanash-info.ru в исключения, либо отключите блокировку "кук" и "отслеживающего содержимого" ("трекеров").
2) Мобильный Яндекс.Браузер: в разделе "Настройки - Блокировка трекеров" для сайта vk.com (ВКонтакте) выберите пункт "Разблокировать" (если сайт уже разблокирован, то выберите пункт "Заблокировать", перезагрузите страницу, снова зайдите в настройки и выберите пункт "Разблокировать").
3) После изменения настроек перезагрузите текущую страницу.