Ядринцы пере­ни­мают опыт работы козе­вод­чес­кой фермы Сер­нур­ского района Рес­пуб­лики Марий Эл

ООО "Лукоз" Сернурского района разводит коз. Предприятие является племенным. Козье молоко поставляют в Сернурский сырзавод. Кстати, 1 кг козьего сыра реализуется от 850 до 1700 рублей.

- Мы с большим интересом знакомилась с опытом работы козоводческой фермы, расположенной в д.Мари Шолнер. С 2003 года они занимаются молочным козеводством. Представители из нашего района намерены реализовать проект по разведению коз. В этом вопросе мы получили поддержку министра сельского хозяйства Чувашской Республики Сергея Артамонова. В районе планируем открыть ферму по разведению коз, - отметил в интервью Ядринскому радио Владимир Кузьмин.

В ООО "Лукоз" ядринцы встретились с генеральным директором общества Владимиром Казановым. Владимир Тарасович землякам с удовольствием рассказал о развитии предприятия, управляющий Василий Липатов ответил на все вопросы.

Ядринцам понравилась организация труда, на ферме все механизировано. Из года в год наращивают мощности и обеспечивают козьим молоком субъекты РФ.

Как известно, козье молоко хорошо усваивается, обладает бактерицидными свойствами, в нем больше фосфора и кальция, магния, железа, марганца, меди. По содержанию витамина А превосходит коровье молоко в 2 раза, каротина почти в 3 раза.

- Глава Чувашии М.В.Игнатьев несколько лет назад посетил ООО "Лукоз". Нам было приятно видеть на стенде его фотографии, - подчеркнул В.Кузьмин.

После посещения козьей фермы представители Ядринского района всерьез заинтересовались открытием такой фермы на Ядринской земле.